Il Viaggio:alla ricerca del peso perduto

Ecco il risultato del test della connessione effettuato pochi minuti fa, risultao migliore di ieri ma molto al di sotto delle aspettative, specialmente quello che riguarda la banda un upload che continua ad essere bassa.

Da qualche giorno ho difficoltà a navigare, ma ne parlerò più dettagliatamente a parte, qui voglio solo mettere il risultato del test di connessione che mostra come mentre in download sembrano non esserci problemi in upload la banda è veramente bassa e scadente.

Sono ormai 2 settimane che Marcello ha la mia vecchia bilancia, sono ormai 2 settimane che mi tempesta di messaggi sul messenger per fissare un incontro per parlare della dieta e di quello che deve fare, sono 3 settimane che il Dott. Andrea Tondini che si è messo a sua disposizione attende una email con il dettaglio delle sue abitudini alimentari.

Domani Marcello ed un altro amico saranno a pranzo a casa mia, gli preparerò un pò di carne al forno e delle verdure (penso cavolfiore stufato e melanzane) e sarà l’ultimo tentativo che effettuerò per far capire a Marcello che è molto importante che lui si metta a dieta ma non per il fattore estetico (mi ripete sempre che lui vuole dimagrire per conquistare le donne) ma in particolar modo per la patologia che si porta dietro da un sacco di tempo e per la quale assume dei betabloccanti e dei diuretici (ipertensione).

Quello che Marcello non ha capito è che con l’ipertensione non si scherza, che considerata la sua mole con una perdita di almeno 30 kg. secondo me possa migliorare il suo quadro patologico, ma non lo vuole capire, ogni volta che si affronta l’argomento svicola buttandola sul ridere facendo battute senza senso.

2 settimane fa Marcello pesava 129 kg. stamattina ne pesava 128.1 kg. è inutile che viene a raccontarmi che ha fatto la dieta perchè una persona della sua stazza con tutti quei chili da perdere nelle prime 2 settimane di dieta fatta in modo serio deve perderne almeno 4.

Ho chiesto ai colleghi di Marcello di informarmi di quello che mangia a pranzo (purtroppo a cena non possiamo verificare) ed il risultato è stato che a tutto pensa Marcello tranne che alla dieta, volete sapere oggi a pranzo cosa ha mangiato ? Pizza marinara, trancio di pizza con le olive, mozzarella in carrozza, birra piccola, alla faccia della dieta.

Onestamente mi sono stancato, domani proerò a fargli capire per l’ultima volta l’importanza che un percorso alimentare “serio” possa avere sulla sua qualità di vita.

Fonte : tgfin.it

Pane fatto in casa contro rincari

Costa 0,42 euro contro i 2,50 del forno

Fate il pane in casa, risparmierete quasi il 500% sul prezzo pagato al fornaio: il suggerimento viene dall’Aduc, l’associazione dei consumatori, che suggerisce di ricorrere ai metodi tradizionali contro il caro-prezzi. Preparare il pane in casa infatti, secondo i calcoli dell’Aduc, costa meno di mezzo euro al kg, esattamente 0,42 euro, a fronte di un prezzo medio dal fornaio di 2,5 euro al kg.

Questo significa che in negozio si registra un aumento del 462%. “Farina, acqua, lievito e forno produrranno un kg di pane fragrante e soffice”, spiega l’associazione. E non è nemmeno tanto difficile.
Secondo l’Aduc “l’impasto si può fare la mattina, lo si lascia lievitare avvolto in panno, magari vicino al termosifone. La sera il prodotto è pronto per essere messo in forno: dopo 20 minuti si tira fuori un bel pane profumato e croccante”.