Glicemia a digiuno : 77
Colazione : 300 ml di latte parzialmente scremato, caffè, dolcificante, 5 fette biscottate integrali
Spezzafame : 1 yogurtu activia al mirtillo
Pranzo : 400 gr di calamari (peso surgelato), 400 gr di polpa di pomodoro, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 100 gr di funghi, 2 bicchieri di Coca Cola zero.
Cena : 50 gr di salame, lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Attività fisica : 3 km + 3 km di passeggiata con il cane