Glicemia a digiuno : 128 ( bah! )
Colazione : latte parzialmente scremato, dolcificante, 5 fette biscottate integrali
Spezzafame : 2×125 gr yogurt vitasnella alla frutta
Pranzo : frittatona di zucchine, 1 pacchetto di crackers integrali
Glicemia post prandiale : 111
Cena : verdure in padella, petto di pollo, 9 crackers integrali misura.