Glicemia a digiuno : 113
Colazione (bar) : caffè e latte macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt vitasnella
Pranzo : Insalatona al bar, 1/2 bicchiere di vino, 2 pacchetti di crackers
Spezzafame pomeridiano : 2×125 gr yogurt alla frutta
Cena (compleanno di Olga) : tagliata di manzo con verdure miste, 1 bicchiere di vino bianco, 1 caffè dolcificato.