Il viaggio : primo controllo del peso

Le prime tre settimane del viaggio sono terminate, è stato un totale cambio di rotta dal punto di vista alimentare, passando da una alimentazione prettamente carnivora ad una dove la carne nel mio piano è contenuta una sola volta alla…

Il viaggio : i miei fedeli compagni

Come ogni viaggio che si rispetti si cerca sempre, se non si viaggia da soli, di circondarsi di persone fidate, ma soprattutto in un lungo viaggio come quello che ho intrapreso, si tende a circondarsi di “cose” che alla fine…

Maggio Vegetariano : giorno nr. 8

Giornata molto particolare quella di oggi, l’ottava del mio percorso di disintossicazione dalle proteine animali a favore di una alimentazione basata su cibi di origine vegetale. Giornata con alti e bassi, cominciamo dai bassi, la glicemia stamattina era a 152,…