Glicemia a digiuno : 109
Colazione (bar) : caffè dolcificato, latta macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt magro alla frutta
Pranzo (bar) : insalatona, 2 pacchetti di crackers, 1/2 bicchiere di vino rosso
Cena (casa) : 300 gr di calamari, lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva