Sono a casa per una leggera sindrome influenzale, 2 giorni di assoluto riposo con gli orari ed i ritmi che tornano quelli “normali”, riprendo a postare il diario anche perchè questo blog è stato citato da un blog della versione on line del corriere del mezzogiorno intitolato “L’angolo del nutrizionista” tenuto con cura e professionalità dal Dott. Andrea Tondini, a fine diario trovate il link.
Colazione : 40 gr di cereali, latte parzialmente scremato, dolcificante
Stamattina poi ho scongelato una vaschetta di petto di pollo, erano circa 420 gr e così l’ho divisa tra pranzo e cena, a pranzo come contorno un pò di insalata con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e 1/2 bicchiere di vino bianco, mentre a cena l’ho accompagnato con del cappuccio cotto, questa volta però senza vino.
Come spezzafame invece ho utilizzato uno yogurt al mattino ed una mela nel pomeriggio, attività fisica quasi scarsa considerato che ieri sera avevo ancora febbre e che oggi non ero tanto in forma, ma domattina si ricomincia con la sveglia alle 5.00
Ecco il link del blog tenuto dal Dott. Tondini : L’Angolo del nutrizionista