Diario alimentare del 26 novembre 2007.
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata,1 caffè dolcificato,il succo premuto di 2 arance.
Pranzo : 50 gr. di orzo cotto con 400 gr. di minestrone leggero (senza patate e legumi), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco.
Cena : 300 gr. di lattuga, 110 gr. di tonno al naturale, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Totale caffè dolcificati della giornata : 2