Diario alimentare del 19 novembre 2007
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata, 1 caffè dolcificato, il succo premuto di 2 arance.
Pranzo : 300 gr. di melanzane, 90 gr. di surimi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cena : 400 gr. di fagiolini lessi, 600 gr. di cavolfiore lesso, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Giornata dedicata alle verdure cotte con l’aggiunta di 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva perchè in qualche modo devo sbloccare il mio intestino, il totale delle calorie dovrebbe essere intorno alle 980.