Diario alimentare del 20 novembre 2007
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata, 1 caffè dolcificato, il succo premuto di 2 arance.
Pranzo : 300 gr. di nasello, 300 gr. di cavolfiore, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Cena : 450 gr. tra lattuga e radicchio, 5 filetti di acciughe, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.