12 luglio 2010
Glicemia a digiuno : 99
Colazione (bar) : caffè e latte macchiato dolcificato.
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt magro alla frutta
Spezzafame : 8 crckers doriano
Pranzo : 2×60 gr merluzzo impanato, misto di verdure cotte, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 pacchetto di crackers misura.
Cena (abbiamo festeggiato dopo un mesetto il compleanno mio e di Olga con gli amici) : 9 frittelline di alghe, qualche pezzetto di finocchiona a cubetti, pasta al pesto (saltata), spiedino di gamberi e calamaro, parmigiana di melanzane, tiramisù fatto da Olga (saltato), cantuccini e vin santo (saltati), vino, coca cola zero.
13 luglio 2010
Glicemia a digiuno : 114
Colazione (casa) : 2×125 gr yogurt magro alla frutta
Spezzafame (bar) : caffè e latte macchiato dolcificato.
Pranzo : parmigiana di melanzane, 1 pacchetto di crackers integrali misura.
Glicemia post prandiale : 153
Spezzafame : una vaschetta di anguria
Cena : lattuga, 4×70 gr cuori di merluzzo cotti in padella con cipolle ed olive, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, un pezzetto di finocchiona.