23 giugno 2010 : diario alimentare

Glicemia a digiuno : 106

Colazione : latte parzialmente scremato, 5 fette biscottate integrali, dolcificante.

Spezzafame : 2×125 gr yogurt magro alla ciliegia

Pranzo : lattuga, filetto di platessa impanato, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 pacchetto di crackers integrali

Cena : petto di pollo, zucchine in padella, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 pacchetto di crackers integrali, 1/2 bicchiere di vino rosso

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