Glicemia a digiuno : 105
Colazione : 250 ml di latte parzialmente scremato, caffè, dolcificante, 5 fette biscottate integrali
Spezzafame : 1 yogurt activia
Pranzo : 4 filetti di merluzzo, lattuga, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 150 ml di vino rosso, 2 quadratini di cioccolato fondente
Cena : 350 gr di cozze sgusciate (peso congelato), 400 gr di pomodoro polpa a pezzettoni, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 150 ml di vino rosso.
Attività fisica : 3.5 km + 3.5 km (50’+50′) di passeggiata con il cane.
Glicemia ancora a 3 cifre, no comment.