Il Viaggio:alla ricerca del peso perduto

Come sfruttare al meglio un giorno di festa, penserete che mi sia stravaccato tutto il giorno sul divano a guardare la tv, ed invece no, oggi siamo usciti per ben 3 volte per delle lunghe passeggiate.

Al mattino come al solito siccome mi sveglio sempre presto porto il cane fuori e già li segno i primi 35 minuti all’aria fresca, per quanto mi riguarda non c’è niente di meglio che di scendere presto al mattino e camminare.

Quando mia moglie si è svegliata mi propone di andare al centro, dove secondo lei dovrebbe esserci il mercatino (che poi alla fine si rivelerà una bufala) e così dopo aver parcheggiato la macchina continuiam la nostra passeggiata e segniamo altri 45 minuti.

La sera poi il cane aveva ancora bisogno di camminare ed anche questa volta non mi sono certo tirato indietro e così gira che gira che gira altri 25 minuti.

Quindi in totale ho camminato per circa 1h e 45 minuti cosa che fa gridare sicuramente al miracolo se pensiamo alla vita e al lavoro sedentario che svolgo.

Per quanto riguarda il percorso alimentare, quando sono a casa riesco sempre a fare bene, anche oggi il pranzo si è basato sul pesce così come la cena, penso nel prossimo fine settimana di concedermi un paio di porzioni di carne.

Diario alimentare del 1 maggio 2008.

Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero al mirtillo

Pranzo : merluzzo, pomodori, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.

Cena : Funghi al naturale, tonno al naturale.

Spezzafame : fragole

Finalmente è mercoledi, domani 1° maggio quindi si resta a casa a riposare (?) a meno che non vengano fuori all’improvviso pulizie di primavera e/o cambi di stagione, anche se le condizioni meteo degli ultimi giorni sono state molto altalenanti, alternando giornate decenti a giornate di pioggia, speriamo che nel fine settimana possiamo goderci un pò di cielo pulito e di primo caldo.

Ieri sera, come al solito, sono tornato a casa stanchissimo, ho cominciato a guardare la partita Manchester United – Barcelona e come al solito anche complice il fatto che mia moglie era al lavoro mi sono addormentato sul divano. Il risultato ? Alle 3.15 ero già in piedi sveglio ed arzillo con una giornata di lavoro davanti.

Stasera temevo di fare lo stesso errore, anche perchè appena tornato a casa da lavoro mi sono steso 40 minuti sul divano, ed invece ho trovato le forze per rimanere sveglio fino a tardi in modo da andare a letto stanco, le forze però non le avevo per portare a passeggiare il cane, così l’attività fisica giornaliera è risultata molto ridotta..

In mensa ormai non guardo più al banco dei secondi, e nemmeno a quello dei contorni, oggi c’erano le patate al forno che mi attiravano e me le sono concesse.

Diario alimentare del 30 aprile 2008

Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero al mirtillo

Pranzo : prosciutto e mozzarella, patate al forno, insalata di pomodori, spruzzatina di mais, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Cena : merluzzo, lattuga, 1 cipollina fresca, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 bicchiere di vino rosso

Spezzafame : 2 mele, 1 tisana dolcificata, 2 caffè decaffeinati dolcificati

Ormai è guerra aperta tra me e la mensa, ogni giorno quando entro e leggo sulla lavagnetta il menu del giorno mi viene il latte alle ginocchia, ormai riesco a prevedere in anticipo la composizione del menu.

Il menu di oggi prevedeva per quello che mi interessava, cipolle al forno che se erano come le ultime che ho mangiato erano zuppe di olio, asparagi che non ho mai mangiato e che non ho nessuna intenzione di provare e delle crocchette di patate vietatissime.

E così come al mio solito mi sono tuffato al banco delle verdure fresche dove ho composto la mia insalata di pomodori con un pizzico di mais.

Al banco dei secondi la situazione non era diversa, arrosto di maiale, filetto di pesce che nuotava in un condimento di olio e la solita spinacina fritta, bypassato anche questo ho preso dal frigo il piatto di prosciutto e mozzarella che mi aspettava con ansia.

Oggi passerò direttamente al banco delle verdure, devo però cambiare, pomodori tutti giorni non è possibile, è vero che sono buoni e che contengono vitamina C ma poi dopo potrò fare come Gianni Fantoni e le sue mitiche imitazioni delle verdure.

Per il resto va tutto bene, ormai il primo mese del nuovo lavoro è quasi alle spalle, sto imparando un sacco di cose nuove e mi sembra di essere tornato sui banchi di scuola dove ogni cosa che si fa è come un esame, per il momento tutti superati a pieni voti.

Diario alimentare 29 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero al mirtillo

Pranzo : pomodori, spruzzatina di mais, prosciutto e mozzarella, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Cena : peperonata, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.

Spezzafame : 2 mele, una camomilla dolcificata, 3 caffe dolcificati

Attività fisica : 0+30 minuti di passeggiata con il cane

Finalmente è finita la tornata elettorale del 2008, non se ne poteva più, i nostri politicanti sempre pronti a promettere, promettere, ma alla fine riusciranno a mantenerle ? Ai posteri l’ardua sentenza.

Una cosa è certa, in Italia c’è voglia di cambiamento e gli Italiani un segnale lo hanno dato, sia a livello Nazionale che a livello locale, esempi Roma che passa al centrodestra e una piccola realtà come Vicenza che passa al centrosinistra con uno scarto di nemmeno 300 voti.

E le promesse ? Sempre le stesse, in primis la sicurezza, vabbè ne ho già parlato altrove adesso voglio proprio vedere cosa farà Alemanno a Roma per garantire più “sicurezza” ai suoi amministrati.

Stamattina ho ripreso a lavorare dopo 4 giorni passati a casa, altro che ponte, si è trattato di un “pontone”. Abbiamo scelto di rimanere a casa per 2 semplicissimi motivi, il primo è che si sarebbe mossa mezza Italia, il secondo è che gli albergatori furbi in questi periodi applicano dei prezzi assurdi, poi non si lamentino che hanno le strutture vuote chiedendo soldi allo Stato, comincino a fare dei prezzi “seri” e non come ho letto sui siti internet di alcuni alberghi dove “nei ponti del 25 aprile e del 1 maggio il prezzo è da concordare“, ma concordare cosa ?

Diario alimentare del 28 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate, marmellata senza zucchero ai frutti di bosco

Pranzo : prosciutto e mozzarella, insalatona di pomodori, spruzzatina di mais, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Cena : lattuga, merluzzo, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Spezzafame : 2 mele, 3 caffè dolcificati, acqua 2 lt. circa

Attività fisica : 10+30 minuti di passeggiata con il cane

2 settimane di “operazione matrimonio”, comincio a prenderci gusto, ormai sono avviato e proiettato verso questo nuovo obiettivo, certo di raggiungerlo e spero anche di migliorarlo.

27 Aprile, Natale Ortodosso, la mattina siamo usciti a fare una lunga passeggiata, poi abbiamo assolto ai nostri doveri di elettori andando al seggio per il ballottaggio e poi a casa per preparare il pranzo.

Giornata di grande sport, specialmente per la Ferrari, doppietta anche in Spagna con Raikkonen davanti a Massa, Hamilton terzo ma è stato fortunato e deve “ringraziare” l’incidente di Kovalainen e la safety car se è riuscito a mantenere un distacco “onorevole” dalle due frecce rosse.

Diario alimentare del 27 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero ai frutti di bosco

Pranzo : 3 uova sode, lattuga, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 bicchiere di birra.

Cena : insalata di pomodori, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 6 filetti di acciughe.

Spezzafame : fragole al naturale

Attività fisica : 90+10 minuti di passeggiata.

Giornata passata in maggior parte fuori di casa, come non capitava ormai da qualche mese, complice anche la bella giornata di sole ne abbiamo approfittato la mattina per andare in giro a fare un pò di spesa di verdura, un paio di commissioni all’ufficio postale e poi a cercare la lettiera per i gatti, si perchè dovevamo cercare quella di una determinata marca che rispetto alle altre nel rapport qualità/prezzo è molto superiore, è prodotta in Italia e non come le altre prodotte all’estero, ma di questo ne parlerò in un post dedicato.

Nel pomeriggio poi ci siamo dedicati alla casa, pulizie di primavera, anche perchè per i ritmi lavorativi che abbiamo il sabato è l’unico giorno nel quale possiamo dedicare un pò di tempo a sistemare l’appartamento.

Poi siamo usciti intorno alle 18.00 con i nostri amici Chiara e Matteo, prima giretto al centro dove ci siamo fermati a prendere l’aperitivo, passeggiata di circa un ora, puntata in libreria a comprare l’ultimo libro di Travaglio e Gomez “Se li conosci li eviti” e finalmenta la serata al ristorante.

Questa volta devo farmi un mezzo applauso, mezzo perchè sono riuscito a mangiare bene, e “solo” con 4 fettine di pane, in confronto allo sfascio che ho combinato le altre volte questo è già un grande passo avanti.

Diario alimentare del 26 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero ai frutti di bosco

Pranzo : 4 filetti di merluzzo, lattuga, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 bicchiere di vino rosso

Cena : impepata di cozze, insalatona, 1 birra media, 4 fettine di pane, 2 cucchiaini di tiramisu dal bicchiere di Olga, aperitivo al centro con 2 bicchieri di vino rosso e stuzzichini vari.

Spezzafame : 2 yogurt activia avena e noci.

Attività fisica : 30+60 passeggiata

E’ sabato, quindi giorno di pesata, stamattina appena sveglio sono salito su quella che un amico del quale non ho più notizie definisce la “pesacristiani” ed il risultato è stato molto soddisfacente, il target è stato raggiunto in quanto ho perso esattamente 1 kg che sommato al calo della settimana scorsa fanno un totale di 1.8 kg

Sono in ritardo di 200 gr sulla tabella di marcia, ma non saranno quelli a fermarmi, oggi mi concederò la serata al ristorante con degli amici, sperando di non farmi “fregare” dal cestino del pane.

Messaggio di servizio : Sergio, non è necessario che ogni volta che leggi un post sul blog corri a chiamarmi, puoi anche lasciare un commento.

Bene, assolto anche questo compito del messaggino di servizio che sicuramente sarà recepito dal destinatario analizziamo un altra giornata di “Operazione Matrimonio”, per esattezza la numero 12.

Oggi ho camminato tanto, prima 35 minuti con il cane stamattina, poi nel pomeriggio siamo andati al centro di Vicenza per firmare le proposte referendarie del V-Day 2 e così ne abbiamo approfittato per aggiungere almeno altri 60 minuti di passeggiata, anche se Olga ci ha provato a farmi sedere a prendere l’aperitivo con gli stuzzichini, ma sono stato molto più forte di lei e così mi sono accontentato del caffè dolcificato.

Domani giorno di pesata, la seconda per l’esattezza, poi in serata andremo a cenare fuori con degli amici, spero di non fare danni, ma ultimamente a parte il pane riesco sempre a contenermi, forse il fatto di andare a cena in compagni mi darà una mano nel limitarmi.

Volevo scrivere qualcosina sulla chirurgia bariatrica, secondo me ultimamente se ne sta facendo un abuso, la dieta parte prima dal cervello e si una persona ha la convinzione e la voglia di dimagrire ci riesce anche senza la chirurgia bariatrica, tanto poi anche dopo l’operazione bisogna seguire un determinato regime alimentare, ed allora non lo si può seguire lo stesso anche senza operazione ? Io sono stato fortunato, ho trovato un grande Uomo che mi ha aiutato e contestualmente anche io ero convintissimo di quello che stavo facendo, altri forse sono più deboli di me e si affidano all’ultima risorsa della chirurgia bariatrica senza tenere conto dei rischi dell’operazione (specialmente in un paziente obeso) e del fatto che anche dopo operati bisogna mangiare meno, non è che per il semplice fatto che uno si sia fatto operare dopo possa mangiare di più…..

Veniamo alla giornata alimentare di oggi, direi bene, colazione nella norma, nessuno sgarro, anzi stasera mi sono limitato a 2 yogurt e a una porzione di verdura cotta proprio in previsione della cena di domani sera, come ha detto Olga “sto lasciando un pò di spazio”

Diario alimentare del 25 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero ai frutti di bosco

Pranzo : lattuga, 3 filetti di merluzzo, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 bicchiere di vino rosso

Cena : 2×125 gr. yogurt activia avena e noci, un bel piattone di verdura cotta, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Spezzafame : 2 mele, 1 yogurt 125 gr. activia avena e noci.

Attività fisica : 35+60 minuti di passeggiata.

Mi ero quasi dimenticato come fosse un riposino pomeridiano, invece oggi il “pisolino” è durato circa 3 ore.

Quando sono a casa riesco a mangiare molto meglio, riesco a fare gli spezzafame ad orari certi e a mangiare quello che voglio e come lo voglio, domattina ci si pesa.

Diario alimentare del 24 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate, marmellata senza zucchero ai frutti di bosco

Pranzo : pesce spada, verdure cotte, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 bicchiere di vino

Cena : 150 gr. di scamorza affumicata, verdure cotte, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Spezzafame : 2 mele

Attività : 45 minuti di passeggiata con il canel (35+10)

Mi ero dimenticato dei ballottaggi!!!

Ormai certo di non ricevere “monnezza” elettorale nella cassetta della posta avevo dimenticato che a Vicenza purtroppo domenica prossima ci sarà il ballottaggio per l’elezione del nuovo sindaco, ed allora ecco ancora nella buca promesse e chiacchiere al vento, poi dopo naturalmente tutti si dimenticheranno tutto.

Oggi ho risentito il  Dott. Andrea Tondini, l’avevo chiamato la settimana scorsa ma era impegnato e quindi ci siamo sentiti stamattina per fare il punto della situazione, anche Lui d’accordo sul nuovo “stimolo” che mi sono prefissato e sul regime alimentare che sto tenendo in mensa, discorso a parte meriterebbe il mais.

Da oggi 4 giorni di riposo, volevo fare ponte il 2 maggio ma purtroppo avendolo chiesto molte altri colleghi mi hanno chiesto di andare a lavorare, così mi sono concesso oggi un giorno di riposo suppletivo, se tutto va bene dovremo andare in cerca del vestito per il matrimonio, un pò in anticipo lo so, però è l’occasione per fare una bella passeggiata.

Diario alimentare del 23 aprile 2008

Colazione : 4 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero ai frutti di bosco

Pranzo : Prosciutto e mozzarella, insalata di pomodori con spruzzatina di mais, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Cena : 1 croccola, 3 bastoncini di surimi, 2 pezzettini di pesce spada, 1/2 lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 quadratini di cioccolata fondente.

Spezzafame : 2 mele, 1 camomilla dolcificata, 1 tisana dolcificata, 3 caffè dolcificati.

Attività fisica : 35 minuti di passeggiata con il cane.