Il Viaggio:alla ricerca del peso perduto

Diario alimentare del 13 novembre 2007

Colazione : 3 fette biscottate, 25 gr. di marmellata alle ciliege, il succo premuto di 2 arance.

Poi, stamattina mi sono lesso un enorme cavolfiore, condito con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e mi sono diviso circa 250 gr. di ricotta tra pranzo e cena.

E’ una di quelle giornate dove la verdura ti fa sentire più sazio, anche se per qualche giorno preferisco evitare il cavolfiore, domani magari mangerò un pò di verdura mista a pranzo e la sera avendo 3 melanzane in frigorifero se avrò tempo me le griglierò.

Diario alimentare del 12 novembre 2007

Colazione : 3 fette biscottate, 25 gr. di marmellata, il succo di 2 arance premuto.

Pranzo (nel self service dell’outlet) : 1 piattino misto di cavolfiori e broccoli lessi, 1 piattino misto di melanzane e peperoni grigliati, 1 piattino di fagioli, 1 petto di pollo, 10 ml di olio extravergine di oliva

Cena : 1 the con 1 fettina di pastiera (circa 100 gr.)

Diario alimentare del 11 novembre 2007

Colazione : 3 fette biscottate (114), 25 gr. di marmellata alle ciliege (62), il succo premuto di 2 arance (50)

Pranzo : 500 gr. di melanzane (90), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90), 220 gr. di surimi (206), 1/2 bicchiere di vino rosso (90)

Cena : un thè caldo dolcificato con una fettina di pastiera di circa 100 gr. (360)

Totale calorie : 1.062

Diario alimentare del 10 novembre 2007.

Oggi giornata di “semilibertà” alimentare, anche se con mia moglie siamo stati in un village outlet in provincia di Brescia ed abbiamo camminato per 5 ore filate tra tutti i negozi.

Uno sfizio però me lo sono concesso, abbiamo mangiato al Mc Donald, ho anche preso il coprivassoio dove dietro ci sono indicate le proprietà nutrizionali dei cibi e mi sono venuti i capelli dritti in testa.

Colazione : 5 fette biscottate integrali, 50 gr. di marmellata alle ciliege, il succo premuto di 2 arance.

Pranzo al Mc Donald : 1 panino Mc Chichen, 1 porzione di patatine fritte grande.

Cena : onestamente non avevo nessuna voglia di cenare anche perchè sono distrutto dalla camminata, ma in frigo ho trovato 40 gr. di cioccolata senza zucchero ed ho cenato con quello.

Non faccio il conto delle calorie oggi perchè è lamia giornata di semilibertà.

Diario alimentare del 09 novembre 2007.

Colazione : 3 fette biscottate integrali (114), 25 gr. di marmellata alle ciliege (62), il succo di 2 arance premute (50)

Pranzo : 550 gr. di cavolfiore (137), 210 gr. di surimi (198), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90)

Cena : 700 gr. di minestrone senza patate e fagioli ma con i piselli (250), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90)

Totale calorie : 991 così distribuite colazione 23% pranzio 43% cena 34%

Terzo giorno senza connessione Adsl Telecom Alice, penso che sia una vergogna che una grande azienda monopolista crei questi disservizi nelle grandi città, sono anche stanco di chiamare il 187 e di sentirmi dire sempre le stesse cose, sto pensando di disdire il contratto e di passare ad altro operatore.

Diario alimentare.

Colazione : 3 fette biscottate (114), 25 gr. di marmellata alle ciliege (62), il succo di 2 arance premute (50)

Pranzo : 150 gr. (8 di numero) crocchette di pollo (marca Aia), 300 gr. di melanzane grigliate, aceto balsamico quanto basta

Cena : 550 gr. di cavolfiore (137), 250 gr. di surimi (235), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90), aceto balsamico quanto basta

Totale calorie : 1.036 così suddivise  22% a colazione, 34% a pranzo, 44% a cena.

Stasera finalmente torna Olga.

Oggi è il mio onomastico, come mi sta capitando di solito nelle ultime feste le passo da solo in quanto mia moglie è a Firenze (per fortuna torna domani sera), però ci sono a tenermi compagnia Epifanio ed i 2 gatti.

Colazione : 3 fette biscottate integrali (114), 25 gr. marmellata alle ciliege (62), il succo di 2 arance premute (50)

Pranzo : 220 gr. di surimi (206), 400 gr. di fagiolini lessi (88), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90), aceto balsamico quanto basta.

Cena : 1 mozzarellina da 125 gr. (263), 100 gr. di friarielli (26), 300 gr. di cipolline (75), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90), sale pepe ed aceto balsamico quanto basta.

Totale calorie della giornata 1.064 suddivise in questo modo, il 22% a colazione, 36% a prnzo e il 42% a cena.

Diario alimentare del 06 novembre 2007

Colazione : 3 fette biscottate (114), 25 gr. di marmellata alle ciliege (62), il succo di 2 arance premute (50)

Pranzo : 300 gr. di mozzarella di bufale (864), 400 gr. di friarielli (104), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90)

Cena : 400 gr. di friarielli (104), 190 gr.di surimi (180), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90)

Totale calorie : 1.658

Le calorie sono un pò troppo secondo i miei standard ma siamo nella norma di una qualsiasi dieta, vi dico la verità, la sera non avevo alcuna intenzione di cenare però mi ero imposto di non saltare i pasti e quindi anche se “leggero” ho mangiucchiato qualcosina sempre con tantissime verdure.

Mozzarella  di bufala congelata, pane congelato, la pastiera è in frigo che aspetta mia moglie che torna venerdi, insomma sono riuscito a non farmi fregare dalle tentazioni.

Diario alimentare del 05 novembre 2007

Colazione : 3 fette biscottate (114), 25 gr. di marmellata alle ciliege (62), il succo di 2 arance premute (50)

Pranzo : 440 gr. di fagiolini (88), 190 gr. di surimi (188), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90), crema di aceto balsamico quanto basta

Cena : 450 gr. di lattuga (68), 200 gr. di cipolline (52), 168 gr. di tonno al naturale (180), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90), aceto balsamico quanto basta.

Totale calorie : 982

Diario alimentare del 04 novembre 2007

Colazione : 3 fette biscottate integrali (114 calorie), 25 gr. di marmellata alle ciliege (62 calorie), il succo di 2 arance premuto (50 calorie).

Pranzo : 500 gr. di funghi prataioli al naturale (100 calorie), 230 gr. di surimi (220 calorie), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90 calorie), 4 filetti di acciuga (20 calorie)

Cena : 450 gr. di lattuga (90 calorie), 112 gr. di tonno al naturale (120 calorie), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (90 calorie), 4 filetti di acciuga (20 calorie).

Totale calorie del giorno : 976 calorie