Glicemia a digiuno : 84
Colazione (bar) : caffè e latte macchiato dolcificati
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt frutta
Pranzo : 300 gr filetto di merluzzo, cappuccio, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 pacchetti di crackers
Cena : 400 gr misto mare, lattuga, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco
Glicemia a digiuno : 89
Colazione (bar) : caffè e latte macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt alla frutta
Pranzo : 1 scatoletta di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato, verdure cotte (melenzane, zucchine, peperoni), 2 pacchetti di crackers.
Cena : lattuga, 400 gr (peso surgelato) misto gamberi e calamari, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino rosso
Glicemia a digiuno : 93 finalmente l’effetto “pizza” di sabato sera è svanito
Colazione (bar) : 1 caffè, 1 latte macchiato dolcificato
Colazione (Ufficio) : 2×125 gr yogurt vitasnella
Pranzo : cappuccio cotto, 1 scatoletta di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato, 2 pacchetti di crackers.
Cena : 3×80 gr hamburger di manzo, lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino
Glicemia a digiuno : 126 (sto ancora “pagando” la pizza di sabato sera)
Colazione (bar) : 1 caffè e 1 latte macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt vitasnella alla frutta
Pranzo : calamari in umido, funghi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 pacchetti di crackers
Cena : lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 3×80 gr hamburger di manzo.
Glicemia a digiuno : 160, per il motivo è semplice basta leggere il diario della cena del giorno prima, i carboidrati la sera sono molto deleteri.
Colazione : 2×125 gr yogurt vitasnella alla frutta
Pranzo : lattuga, 3×80 gr hamburger di manzo, 2 pacchetti di crackers, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cena : 400 gr minestrone di 14 verdure, 50 gr di orzo, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Glicemia a digiuno : 108
Colazione : 2×125 yogurt vitasnella alla frutta
Pranzo : lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 400 gr (peso surgelato) di calamari
Pomeriggio in sauna, 2×15 minuti
Spezzafame del pomeriggio : 2×125 gr yogurt vitasnella alla frutta
Cena : Pizza wurstel e patatine, 1/2 litro di birra chiara, 2 palline di gelato senza zucchero
Glicemia a digiuno : 96
Colazione (bar) : 1 caffè, 1 latte macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt vitasnella
Spezzafame : fragole
Pranzo : 1 scatoletta di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato, zucchine in padella, 2 pacchetti di crackers
Cena : insalata mista, 3×80 gr hamburger di manzo, 1/2 bicchiere di vino rosso
Diario alimentare del 03 giugno 2010.
Glicemia a digiuno : 97
Colazione (bar) : 1 caffè ed 1 latte macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 gr yogurt magro alla frutta
Pranzo : funghi, 1 scatoletta di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato, 2 pacchetti di crackers
Spezzafame : 1 moccacino dalla macchinetta senza zucchero
Cena : insalatona con verdura, pomodorini, carote, cipolline, 400 gr di anelli di calamaro in umido, fragole
Colazione (bar) : 1 caffè e 1 latte macchiato dolcificato
Colazione (ufficio) : 2×125 yogurt magro alla frutta
Pranzo : anelli di totano in umido con contorno di funghi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cena : 3×80 gr hamburger di manzo, lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2×35 gr. fresellucce integrali.
Glicemia post prandiale : 97
Colazione (bar) : 1 caffè e 1 latte macchiato dolcificati
Colazione (ufficio) : 2×125 gr. yogurt magro alla fragola
Pranzo : verdure in padella, 3×52 tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato.
Spezzafame del pomeriggio : 1 latte macchiato dolcificato
Cena : lattuga, anelli di calamaro in umido, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva