Il Viaggio:alla ricerca del peso perduto

No comment, queste dovrebbero essere le prestazioni di una 4Mbit in migrazione a 20Mbit

Ecco il risultato del test della connessione effettuato pochi minuti fa, risultao migliore di ieri ma molto al di sotto delle aspettative, specialmente quello che riguarda la banda un upload che continua ad essere bassa.

Da qualche giorno ho difficoltà a navigare, ma ne parlerò più dettagliatamente a parte, qui voglio solo mettere il risultato del test di connessione che mostra come mentre in download sembrano non esserci problemi in upload la banda è veramente bassa e scadente.

Sono ormai 2 settimane che Marcello ha la mia vecchia bilancia, sono ormai 2 settimane che mi tempesta di messaggi sul messenger per fissare un incontro per parlare della dieta e di quello che deve fare, sono 3 settimane che il Dott. Andrea Tondini che si è messo a sua disposizione attende una email con il dettaglio delle sue abitudini alimentari.

Domani Marcello ed un altro amico saranno a pranzo a casa mia, gli preparerò un pò di carne al forno e delle verdure (penso cavolfiore stufato e melanzane) e sarà l’ultimo tentativo che effettuerò per far capire a Marcello che è molto importante che lui si metta a dieta ma non per il fattore estetico (mi ripete sempre che lui vuole dimagrire per conquistare le donne) ma in particolar modo per la patologia che si porta dietro da un sacco di tempo e per la quale assume dei betabloccanti e dei diuretici (ipertensione).

Quello che Marcello non ha capito è che con l’ipertensione non si scherza, che considerata la sua mole con una perdita di almeno 30 kg. secondo me possa migliorare il suo quadro patologico, ma non lo vuole capire, ogni volta che si affronta l’argomento svicola buttandola sul ridere facendo battute senza senso.

2 settimane fa Marcello pesava 129 kg. stamattina ne pesava 128.1 kg. è inutile che viene a raccontarmi che ha fatto la dieta perchè una persona della sua stazza con tutti quei chili da perdere nelle prime 2 settimane di dieta fatta in modo serio deve perderne almeno 4.

Ho chiesto ai colleghi di Marcello di informarmi di quello che mangia a pranzo (purtroppo a cena non possiamo verificare) ed il risultato è stato che a tutto pensa Marcello tranne che alla dieta, volete sapere oggi a pranzo cosa ha mangiato ? Pizza marinara, trancio di pizza con le olive, mozzarella in carrozza, birra piccola, alla faccia della dieta.

Onestamente mi sono stancato, domani proerò a fargli capire per l’ultima volta l’importanza che un percorso alimentare “serio” possa avere sulla sua qualità di vita.

Fonte : tgfin.it

Pane fatto in casa contro rincari

Costa 0,42 euro contro i 2,50 del forno

Fate il pane in casa, risparmierete quasi il 500% sul prezzo pagato al fornaio: il suggerimento viene dall’Aduc, l’associazione dei consumatori, che suggerisce di ricorrere ai metodi tradizionali contro il caro-prezzi. Preparare il pane in casa infatti, secondo i calcoli dell’Aduc, costa meno di mezzo euro al kg, esattamente 0,42 euro, a fronte di un prezzo medio dal fornaio di 2,5 euro al kg.

Questo significa che in negozio si registra un aumento del 462%. “Farina, acqua, lievito e forno produrranno un kg di pane fragrante e soffice”, spiega l’associazione. E non è nemmeno tanto difficile.
Secondo l’Aduc “l’impasto si può fare la mattina, lo si lascia lievitare avvolto in panno, magari vicino al termosifone. La sera il prodotto è pronto per essere messo in forno: dopo 20 minuti si tira fuori un bel pane profumato e croccante”.

Fonte : albanesi.it

La Linea Verde si presenta come leader nel settore di Quarta Gamma, cioè nella produzione di frutta e ortaggi pronti al consumo, poiché persegue l’obiettivo di proporre un’ampia gamma di prodotti vegetali innovativi, al più alto standard qualitativo. L’azienda fa parte di un gruppo che ha due sedi nel Bresciano (Manerbio e Folzano), una nel Salentino (Pontecagnano) e una partecipazione in Francia (Macon).

Associata ad AOP-APOL, l’Associazione lombarda che raggruppa le Organizzazioni dei Produttori ortofrutticoli, La Linea Verde fa parte della Compagnia Agroalimentare del Fresco, una compagine industriale nata nel 2001 dalla collaborazione di Cirio Alimentare, La Linea Verde, Solo Sole, Euroverde e Viva, che ha dichiarato nel 2004 un fatturato consolidato.

I marchi che compongono l’assortimento dell’azienda sono tre: Cirio, SoloOlio&Aceto e DimmidiSì.

Proprio del marchio DimmidiSì fanno parte Le Zuppe fresche, ultima novità nell’ambito dei piatti pronti freschi, veri e propri primi piatti pronti per essere consumati.

La linea è costituita da tre versioni, la Zuppa ortolana, la Zuppa toscana e il Minestrone di verdure, nelle quali vengono utilizzate esclusivamente verdure fresche e senza l’aggiunta di aromi artificiali, conservanti e coloranti. La percentuale di verdure e legumi utilizzati è davvero ottima e già la scelta di utilizzare erbe aromatiche e spezie per insaporire le ricette, garantisce la particolare cura nella scelta degli ingredienti. Si riscontra, tuttavia, un piccolo difetto: nelle versioni ortolana e toscana oltre all’olio extravergine di oliva è presente, seppure in minor quantità, l’olio di semi di girasole, motivo per cui solo il Minestrone di verdure è l’unico prodotto a 5 stelle.

Oltre agli ingredienti, viene data particolare attenzione anche al metodo di preparazione delle zuppe che, una volta terminata la cottura, vengono immediatamente conservate al freddo; ciò permette di poter disporre di un prodotto fresco che deve solo essere riscaldato 3 minuti, se lo si scalda con il forno a microonde (direttamente nella confezione!), o che necessita di qualche minuto in più se scaldato tradizionalmente in pentola con il fornello a gas.

In ultima analisi, considerando la scarsa offerta di prodotti di qualità che il settore industriale dei piatti pronti freschi offre, questi prodotti risultano essere il non plus ultra della categoria.

Minestrone di verdure

Valore energetico (100 g): 59

Pregi: Prodotto ipocalorico. Ingredienti genuini.

Zuppa toscana

Valore energetico (100 g): 94

Pregi: Prodotto ipocalorico.

Difetti: Con olio di semi di girasole.

Zuppa ortolana

Valore energetico (100 g): 73

Pregi: Prodotto ipocalorico.

Difetti: Con olio di semi di girasole.