Diario alimentare del 20 Novembre 2012, altra mattinata passata in giro per sistemare alcune commissioni e quindi impossibilitato dal fare uno spuntino “normale” ho dovuto ripiegare anche oggi slla brioche, purtroppo la brioche “vuota” non riesco proprio a mangiarla quindi anche oggi ho optato per quella al cioccolato.
Ho anche misurato la glicemia postprandiale (dopo la cena) ed il risultato è stato di 97, era da un pochino che non vedevo una glicemia postprandiale così buona.
Veniamo al diario alimentare del 20 Novembre 2012.
Colazione : 4 fette biscottate integrali, 2 cucchiaini di marmellata senza zucchero, 1 cucchiaino di orzo solubile, 1 bustina dolcificante, 200 ml latte parzialmente scremato.
Spuntino : 1 brioche al cioccolato, 1 caffè, 1 bustina dolcificante
Pranzo : 105 grammi pasta, 3 cucchiai sugo pronto Barilla alle olive, 1/2 bicchiere di vino bianco (100 ml)
Cena : 150 grammi cotoletta di pollo impanata, 350 grammi di cappuccio cotto, 2 cucchiai olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco (100 ml)