Piccolo aggiornamento del blog solo per condividere la prima pesata dopo la prima settimana.
Obiettivo minimo erano i 2 kg per mantenersi in media, il risultato è andato oltre le più rosee aspettative con -2,5 kg in una settimana.
Adesso si parte con la seconda.
Domenica mattina, stamattina finalmente si dorme di gusto fino alle 7.20, misuro la pressione al risveglio così come indicatomi : 112/68 freq. 65.
Colazione: 6 fette biscottate integrali, 3 cucchiaini di marmellata senza zuccheri aggiunti, 1 caffè dolcificato.
Mattinata passata a lavorare da casa dopo aver preparato il pranzo per i prossimi 3 giorni e quello per la domenica.
Pranzo : petto di pollo con funghi, pane integrale.
Spezzafame del giorno : 30 gr di mandorle pelate e 2 mele.
Pomeriggio con pisolino fino alle 15.00 poi mi sono rimesso a nuovo tagliando i capelli e facendo la barba, 20 anni più giovane.
Cena : 2 cotolette di pollo, insalata, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Dopocena con i bimbi nel giardino, messo i bimbi a letto, il tempo di scrivere questo post e poi a nanna.
Ah, piove, ci voleva proprio dopo una estate con tanta siccità.
Sabato, sesto giorno di questo percorso.
Il sabato è il giorno in cui un lavoratore avrebbe voglia di riposarsi ed invece nonostante tutto è uno dei giorni dove di riposarsi non se ne parla proprio tranne che per il pisolino pomeridiano di 60 minuti.
Sveglia alle 6.20, forse l’unica differenza dal resto della settimana è di non avere la spada di Damocle della sveglia che alle 5.00 comincia ad urlare.
Antonio si sveglia prestino, lo prendo in cura io nel frattempo caffè dolcificato.
Appena si sveglia Anastasia ed i bimbi fanno colazione la faccio anche io : 6 fette biscottate con 3 cucchiaini di marmellata senza zuccheri aggiunti, niente latte, sabato e domenica cerco di evitarlo anche perchè sarei intollerante.
E qui comincia la mia giornatina, prima all’icola ecologica per svuotare una intera macchina di immondizia e già qui io mi chiedo come mai aspettino proprio il sabato per questa “incombenza”.
Si corre poi da “Io Bimbo” sulla Marosticana perchè stavolta non mi sono fatto fregare. Essendo stato chiamato ieri per essere avvisato dell’offerta del -20% sui pannolini della Pampers ne ho bloccati 4 da 92 pezzi che sono andato a ritirare, totale a pannolino circa 0,23 euro.
Dopo attraversa tutta la città e vai a Ponte Alto al Cash and Carry per fare un pochino di scorta tra pane integrale, fette biscottate e tutto quello che serve nella vita di tutti i giorni.
Morale della favola, sono uscito di casa alle 9.30 sono rientrato alle 11.45, scarico la macchina ed assito al pranzo dei bimbi.
Qui sono stati fatti grossi passi in avanti, adesso stanno mangiando sul seggiolone con il tavolino dinanzi e un piattino con il cibo dentro, un pochino “giocano” e cercano di mangiare da soli la maggior parte li imbocchiamo ancora noi.
Pranzo : petto di pollo, insalata con mais, pane integrale.
Pomeriggio riposino di 1 ora circa, poi frutta ai bimbi e si corre al parco perchè promettono cattivo tempo.
Tornati a casa, cena dei bimbi e contestualmente ceno anche io.
Cena : insalata mista con tonno e mais, pane integrale
Poi si arriva al momento in cui si devono mettere i bimdi a nanna e finalmente riesco a scrivere anche questo post, manca un solo giorno alla prima pesata e sono molto curioso.
Oggi non ho indossato il contapassi, non ho fatto passeggiate che si possano paragonare a quelle che faccio durante la settimana in ufficio.
Stanotte dormito decentemente, sveglia alle 5.00 prendo la macchina e mi faccio 80 km per andare al lavoro.
Passeggiata, caffellatte e pronti per la colazione con 6 fette biscottate e 3 cucchiaini di marmellata senza zuccheri aggiunti.
Spezzafame oggi composti da 30 gr di mandorle pelate e da 4×125 gr yogurt activia zero al caffè.
Pranzo : insalata mista con tonno e mozzarella.
Passeggiata postprandiale con 1/2 sfogliatela frolla.
Stasera mi sono trattenuto un pochino di più in ufficio, ho cenato a Padova con insalatona e birra.
Contapassi : 13.300 passi
Giovedi, giorno nr.4.
Sveglia alle 2.30, ogni tanto capita che mi sveglio nel bel mezzo della notte senza alcun apparente motivo e che non riesca a prendere sonno fino al mattino.
Il medico di casa ha detto di misurare la pressione al risveglio, poi si parlerà con il cardiologo per verificare se è possibile abbassare almeno la pillola che prendo al mattino. Risultato 119/78 Bpm 65.
La cosa più difficile dopo aver dormito solo 3 ore è stata quella di percorrere gli 80 km in macchina per andare al lavoro, confesso che la tentazione di fermarmi sul ciglio della strada e farmi mezzora di sonno è stata forte, ho preferito però andare un pochino più piano rispetto al solito.
Anticipo di colazione con caffellatte dolcificato e piccola passeggiata del mattina, più corta rispetto al solito perchè onestamente le gambe non reggevano.
Colazione con 6 fette biscottate e 3 cucchiaini di marmella senza zucchero.
Spezzafame composti da 30 gr di mandorle pelate e da 4 mele consumate durante tutto l’arco della giornata.
Pranzo con insalata di riso, purtroppo senza passeggiata postprandiale a causa di una riunione che si è protratta dalle 12.30 a quasi fino le 14.00
Dopo essere passato per il negozio dedicato agli animali dove ho preso le crocchette per Rada e Tea arrivo a casa dove per cena mi aspetta una bella insalata mista, 2×100 gr di hamburger e 1 yogurt alla ciliegia da 100 gr.
Dopocena con passeggiata con bimbi al parco.
Totale passi della giornata appena superiore ai 10.000, la soglia minima psicologica è stata superata ma onestamente vuoi a causa della stanchezza, vuoi a causa delle riunione oggi è andata così
Mercoledi, forse il giorno più “atteso” da parte dei lavoratori in quanto è la collina da superare per poi vedersi avvicinare il week end, anche se di week end di “riposo” il sottoscritto non ne vede da qualche tempo.
Sveglia alle 5.05, vi risparmio il solito discorso sul posticipo della sveglia, si parte per il lavoro, si beve al bar un caffellatte dolcificato e prima passeggiat del mattino.
Colazione con 6 fette biscottate e 3 cucchiaini di marmellata senza zuccheri aggiunti.
Spezzafame composti da 30 gr di mandorle pelate e da 3 mele dal peso lordo di circa 650 gr.
A pranzo secondo giorno di insalata di riso (mi resta ancora una vaschetta per un altra giornata), poi passeggiata e siccome stavolta ero senza il mio compagno di passeggio mi sono stato “costretto” a mangiarmi da solo una pastina mignon, Madonna mia se questo è un sacrificio tra mezzora fammene fare un altro.
Uscito da lavoro alle 17.30 mi sparo i miei 80 km che mi separano da casa dove per cena mi aspettava una insalata con surimi e tonno ed uno yogurt alla ciliegia da 100 gr.
Oggi ho passeggiato tanto, il contapassi alla fine segnava 15.300
Martedi, secondo giorno lavorativo della settimana, anche stamattina sveglia alle 5.00 posticipata di 5 minuti.
So che la domanda potrebbe sorgere spontanea sul perchè non la punto direttamente alle 5.05 e il problema è che dopo la posticiperei alle 5.10 entrando in un circolo vizioso.
80 km di auto, stamattina forse anche merito di non aver trovato nessuno che mi rallentava ci ho messo circa 1h e 30 minuti ed eccomi pronto per il caffellatte dolcificato e per la passeggiata prima di entrare in ufficio, stamattina sono riuscito a camminare qualcosina in più di ieri.
Colazione : 6 fette biscottate, 3 cucchiaini di marmellata senza zuccheri aggiunti.
Spezzafame della giornata : 30 gr di mandorle pelate, 3 mele peso lordo all’incirca 650 gr.
Pranzo : riso all’insalata preparato ieri.
Ieri Olga mi ha cotto 300 gr di riso (200 gr basmati integrale e 100 gr basmati bianco) ed io l’ho condito con un condiriso (scolato e lavato) e 3 scatolette di tonno piccole da 80 gr, poi ho suddiviso il tutto in 3 contenitori avendo già così pronto il pranzo per i prossimi giorni.
Passeggiata dopo pranzo con caffè e 1/2 dolcetto alle mandorle, oggi il mio compagno di passeggio non aveva tanta voglia e quindi anche oggi il contapassi non è arrivato dove volevo.
Partenza dall’ufficio alle 16.30, arrivo a casa intorno alle 18.45 merito del fatto che finalmente dopo settimane dove avevano piazzato i cartelli hanno chiuso il tratto di strada del Santo che arriva a Camposampiero costringendomi così a fare un giro un pochino più lungo.
Cena : insalata mista, 1 spinacina, 1 polpettina di soja, 1 yogurt alla ciliegia (100 gr).
Poi ho passato un pochino di tempo con i bimbi, lavato i piatti, messi a letto i bimbi ed eccomi qua a scrivere questo post sul blogo con un sonno che non vi dico.
Contapassi : 11.200
Pressione arteriosa (misurata alle 19.30) : 111/68 Bpm : 70
Pronti ? Via !
Inizia la settimana lavorativa e la sveglia come al solito suona alle 5.00, un solo posticipo di 5 minuti ed alle 5.05 eccoci pronti per iniziare un altra giornata ed un altra avventura.
Come al solito da quando lavoro a Mestre non faccio colazione a casa ma mi sparo i miei 80 km di auto in circa 1h e 40′ ed una volta parcheggiato mi reco al bar a bere un dissetante caffellatte dolcificato.
Poi ecco uno dei momenti forse più attesi della giornata, la passeggiata mattutina che dura all’incirca 35-40 minuti, questa mattina ridotti a 10 perchè dopo un paio di mesi è tornata a lavorare in sede la collega che mi faceva compagnia al caffè quasi tutte le mattine e che “apriva” fisicamente le porte dell’ufficio.
Colazione : 6 fette biscottate integrali, 3 cucchiaini di marmellata senza zuccheri aggiunti.
Spezzafame diluiti per tutto il giorno : 30 gr di mandorle senza pelle e 3 mele che tutte insieme pesavano al lordo circa 650 gr.
Pranzo : 2×100 gr di hamburger ed una insalata di quelle già pronte di supermercato che pesava circa 150 gr
Dopo pranzo passeggiata con Luca, durante la quale al momento del caffè di godiamo una pasta alle mandorle divisa in 2, tutta per me sarebbe troppo.
A questo punto si tira avanti fino alle 17.30 quando altri 80 km stavolta percorsi in circa 2h mi riportano a casa.
Cena : 2×100 gr hamburger, insalata, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
E la giornata dopo aver giocato una mezzora con i bimbi in giardino, dopo avergli dato il latte, messi a letto e condito il pranzo per domani forse e finita mi mancava solo di scrivere il post per il blog.
Totale contapassi : 9.600
6 kg in 3 settimane è il prossimo obiettivo, si perchè per vincere le grandi guerre bisogna prima vincere tante piccole battaglie.
Perchè lo fai ? Per qualcuno ? Assolutamente NO!
La mia grande guerra dura ormai da qualche anno ed è contro la mia obesità, contro la glicemia e poi per non farmi mancare nulla si è aggiunta anche l’ipertensione.
Ma i miei più grandi obiettivi sarebbero 2 e ce li ho ben impressi in mente.
1) Riuscire finalmente a vincere la dipendenza dalle pillole, poter andare al lavoro senza il “terrore” di aver dimenticato qualche pasticca a casa e dover correre in farmacia.
2) Riuscire a vedere finalmente quel benedetto “8” come prima cifra del mio peso prima di lasciare questa terra, sarebbe una delle gioie più grandi, seconda solo alla nascita di Antonio ed Anastasia.
Qualche tempo fa ho fatto una promessa, l’ho fatta ai miei bimbi e la promessa era semplice : per le vacanze settembrine avrebbero avuto un Papà in forma che li avrebbe fatti giocare sulla spiaggia senza farsi “limitare” da problemi di peso ed affini.
Ed è per questo che nelle prossime 3 settimane il loro Papà cercherà di perdere all’incirca 6 kg, postando giornalmente un diario alimentare e tutte le settimane i risultati ottenuti sulla bilancia.
Il tutto naturalmente contornato anche da tante e lunghe passeggiate giornaliere.
Fonte : Blog del Dott. Andrea Tondini
Una recente ricerca ha dimostrato che mangiare mandorle nella dieta può ridurre il rischio di malattie cardiache, mantenendo sani i vasi sanguigni.
La mandorla è il seme commestibile del mandorlo, una pianta alta circa 10 metri appartenente alla famiglia delle Rosacee. Questo albero produce drupe ovali compresse, che a maturità liberano un nocciolo oblungo, detto anch’esso comunemente mandorla. All’interno del nocciolo, racchiusi da un guscio legnoso, sono presenti uno o due semi, ricchi di olio e dal sapore dolce o amarognolo. Questi gustosi semi aumentano significativamente la quantità di antiossidanti nel sangue, riducono la pressione sanguigna e migliorano il flusso sanguigno. I risultati di questa ricerca, condotta da Helen Griffiths, professore di Scienze Biomediche e Preside della Facoltà di Scienze della Vita e della Salute presso la Aston University di Birmingham, nel Regno Unito, rappresentano un’ulteriore conferma che la dieta mediterranea, nella quale viene lasciato ampio spazio alla frutta secca in genere, rappresenta il modello alimentare più in grado di fornire benefici alla salute . I ricercatori, in particolare, hanno sperimentato gli effetti a breve termine di una dieta arricchita di mandorle su soggetti sani giovani e uomini di mezza età e su un gruppo di giovani con fattori di rischio cardiovascolare, tra cui l’ipertensione o il sovrappeso . Contrariamente a un gruppo di controllo a dieta libera, quelli che avevano consumato uno snack di 50g di mandorle al giorno per un mese mostravano livelli elevati di antiossidanti (alfa-tocoferolo) nel sangue, miglioramenti del flusso sanguigno e pressione arteriosa più bassa, con una significativa riduzione del rischio potenziale di malattie cardiovascolari. Le mandorle sono note da tempo per la vasta gamma di sostanze benefiche che apportano all’organismo, come la vitamina E, i grassi polinsaturi, fibre che aumentano il senso di pienezza, e i flavonoidi con importanti proprietà antiossidanti. Il team di scienziati autori della ricerca ritiene che è probabile che i benefici complessivi per la salute siano, in questo caso, legati alla combinazione di tutti questi nutrienti, piuttosto che a solo un particolare nutriente isolato. Le mandorle possono, pertanto, essere considerate a tutti gli effetti un “Supercibo”. Aggiungendone una manciata (circa 50g) alla nostra dieta ogni giorno per un breve periodo, in sostituzione della merenda o in pasti regolari, come muesli a colazione, ad esempio, possono contribuire efficacemente a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.