Glicemia a digiuno :84
Colazione : 250 ml di latte parzialmente scremato, caffè, dolcificante, 5 fette biscottate integrali.
Spezzafame : 2 kiwi, 1 yogurt activia all’ananas
Pranzo : 350 gr di calamari, 200 gr di polpa di pomodoro a pezzettoni, lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 150 ml di vino rosso
Cena : 250 ml di latte parzialmente scremato, caffè, dolcificante, 5 fette biscottate integrali
Attività fisica : 3 km + 3 km di passeggiata con il cane.
Glicemia a digiuno : 74
Colazione : 250 ml di latta parzialmente scremato, caffè, dolcificante a casa, al bar cappuccino e caffè dolcificato, 5 fette biscottate integrali in ufficio.
Spezzafame : 2 clementine, 1 yogurt activia all’ananas
Pranzo : insalatona, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 panino soffiato al bar, 1 cappuccino e 1 caffè dolcificato
Cena : 8 bastoncini di merluzzo, verdure alla zingara sgocciolate
Attività fisica : 0 km + 3 km di passeggiata con Rada
Glicemia a digiuno : 84
Colazione : 250 ml di latte parzialmente scremato, caffè, dolcificante, 5 fette biscottate integrali
Spezzafame : 3 clementine, 1 yogurt activia all’ananas
Pranzo : 400 gr di anelli di calamaro, 2 cipolle, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 150 ml di vino rosso
Cena : 3 cotolette di mare, verdure alla zingara, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 150 ml di vino rosso
Attività fisica : 3 km + 3.5 km di passeggiata con il cane
Glicemia a digiuno negli standard, oggi avevo intenzione di concendermi una divagazione alimentare, poi invece ho preferito restare sul classico anche perchè le festività Natalizie si avvicinano a grandi passi e quindi qualche “sgarro” me lo riservo per quei giorni.
Passeggiate molto soddisfacenti, anche se la temperatura è scesa molto e quindi a voglia di uscire non sia proprio tanta, ma Rada chiama per la passeggiata ed Ernesto risponde.
Glicemia a digiuno : 84
Colazione : 5 fette biscottate integrali, caffè, dolcificante
Spezzafame : 1 yougurt activia all’ananas
Pranzo : 2 cotolette di mare, verdure alla zingara, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cena : 2 cotolette di mare, verdure alla zingara, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Attività fisica : 3 km + 3 km di passeggiata con il cane
Glicemia a digiuno : 93
Colazione : 5 fette biscottate integrali, caffè dolcificato
Spezzafame : 1 yogurt activia all’ananas, 1 cappuccino dolcificato
Pranzo : 400 gr di merluzzo (peso surgelato), verza cotta, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 25 cl di birra chiara
Cena : 1 caffè dolcificato
Attività fisica : 3 km + 2 km di passeggiata con il cane
Anche oggi giornata alimentare balorda e non per eventuali divagazioni alimentari ma per il fatto che ho saltato del tutto la cena.
Siamo usciti stamattina per delle commissioni e siamo rientrati a casa per il pranzo che erano le 14.00 passate, mentre abbiamo preparato il pranzo e mentre ci siamo messi a tavola si erano già fatte le 15.30 un orario inusuale per me e quindi sono arrivato a sera che non ho nessuna voglia di cenare, solo un pò di caffè e basta.
Glicemia a digiuno ancora nei limiti, passeggiate lunghe ma la pioggia che continua a cadere ha limitato la voglia di andare magari a fare un giro un pò più lungo.
Glicemia a digiuno : 90
Colazione : caffè dolcificato, 5 fette biscottate integrali
Spezzafame : 1 yogurt activia
Pranzo : 300 gr di funghi trifolati sgocciolati, 400 gr di merluzzo (peso congelato), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 100 ml di vino rosso
Cena : 150 gr di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato.
Attività fisica : 3 km + 3 km di passeggiata con il cane
Glicemia a digiuno buona, le passeggiate sono rientrate nella norma approfittando del fatto che ero a casa perchè ho lavorato fino alle 4.00 di stamattina, diario alimentare buono a parte la cena un pò sconclusionata, solo il tonno non va bene, avrei dovuto aggiungere almeno un pò di verdura ma la voglia di preparare qualcosa era praticamente pari a zero.
Glicemia a digiuno : 84
Colazione : Cappuccino e caffè dolcificato al bar, 4 fette biscottate integrali in ufficio
Spezzafame : 4 clementine, 1 yogurt activia
Pranzo : pennette al salmone (al bar)
Cena : 300g gr di funghi trifolati sgocciolati, 7 bastoncini di pesce, 150 ml di vino
Attività fisica : 0 lm + 4 km di passeggiata con il cane
Glicemia mattutina buona, niente passeggiata nemmeno oggi al mattino perchè son dovuto arrivare in ufficio alle 6.00 quindi la sveglial ha suonato alle 4.40, in compenso abbiamo però recuperato stasera allungando un pò il giro portandolo fino a 4 km.
Pranzo al bar, dove ho mangiato delle pennette al salmone (vedi foto), ogni tanto fa bene cambiare e mangiare anche una porzione di carboidrati, tanto le porzioni da bar non sono più grandi di 100 gr di pasta, poi cambiare aria ed uscire ogni tanto dallo stabile dove si lavora fa solo che bene.
Glicemia a digiuno : 74
Colazione : cappuccino e caffè dolcificati al bar, 5 fette biscottate integrali in ufficio.
Spezzafame : 4 clementine, 1 yogurt activia
Pranzo : padellata di verdure (melanzane, zucchine, peperoni), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 100 g di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato.
Cena : 400 gr di calamari (peso congelato), 300 gr di porcini (peso congelato), 400 gr di polpa di pomodoro a pezzettoni, 1 cucchiaio di oliio extravergine di oliva, 150 ml di vino rosso.
Attività fisica : 0 km + 3 km di passeggiata
Glicemia a digiuno ottima, dopo la torta salata di ieri sera non mi sarei aspettato un valore così basso ma forse sarà stato perchè ho lavorato fino all’1.00 ed alle 5.30 ero già in piedi per andare a lavorare.
Niente passeggiata mattutina, non c’era tempo, abbiamo però recuperato la sera con 3 km a passo abbastanza veloce.
Glicemia a digiuno : 86
Colazione : cappuccino e caffè dolcificati al bar, 5 fette biscottate integrali in ufficio
Spezzafame : 3 clementine, 1 yogurt activia
Pranzo : cappuccio, 150 gr di tonno all’olio extravergine di oliva sgocciolato
Cena : 250 ml di latte parzialmente scremato, 5 fette biscottate integrali, caffè,dolcificante
Dopocena : 1 fetta di torta salata alla ricotta e zucchine fatta da Olga
Attività fisica : 0 km + 2.5 km
Stasera abbiamo avuto anche il dopocena, ebbene si me lo sono concesso perchè Olga ha preparato la torta salata con la pasta sfoglia, zucchine, ricotta, ed allora cosa fai non la assaggi ? Considerato che durante tutto il giorno la mia alimentazione era stata corretta mi sono concesso anche il lusso della torta salata.
Passeggiate ridotte oggi, al mattino niente perchè Olga a casa ha portato lei il cane fuori facendomi dormire 30 minuti in più mentre in serata causa la forte pioggia abbiamo dovuto accorciare il giro e sia io che Rada siamo tornati a casa zuppi fradici d’acqua.
Glicemia nei limiti, speriamo sia così anche domattina.
Glicemia a digiuno : 92
Colazione : 250 ml di latte parzialmente scremato, caffè, dolcificante, 5 fette biscottate integrali
Spezzafame : 1 yogurt actvia
Pranzo : palledata di verdure cotte, 7 bastoncini di pesce, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Spezzafame del pomeriggio : 1 yogurt activia
Cena : 1 fettina di pizza con le verdure, galletto alla griglia con verdure (2 fette di melanzana e 2 di zucchina), 1 fettina di pane, 2 mozzarelline panate.
Attività fisica : 3.5 km + 3 km di passeggiata con il cane.
Doveve essere una prova di maturità ed alla fine sono soddisfatto del risultato, stasera siamo andati a cena fuori per festeggiare il compleanno di un amico ed il mio terrore era di lasciarmi andare in un disastro alimentare, ed invece così non è stato. Appuntamento alle 21.00 a ristorante e così nel pomeriggio ho aggiunto un altro spezzafame per non arrivare alla cena con i crampi allo stomaco. A parte la fettina di pizza con le verdure che ho assaggiato da Olga poi ho saputo sia rinunciare agli alcolici (ho bevuto 1/2 litro di acqua naturale) ma anche al dolce, una bellissima torta millefoglie al cioccolato offerta dal festeggiato, insomma prova di maturità doveva essere e prova di maturità è stata.