Stamattina, ultima pesata di “Operazione Matrimonio”, dopo la settimana scorsa che c’è stato uno stallo nel calo questa settimana l’ago della bilancia è tornato a scendere, infatti il calo c’è stato ed è di 700 gr il che porta il totale dei kg persi in queste 8 settimane a ben 7 kg.
Non ho centrato l’obiettivo degli 8 kg in 8 settimane, ma ho “riavviato e scaldato” i motori per proseguire poi verso il prossimo e definitivo obiettivo che sono gli 85 kg.
Ultimo giorno di operazione Matrimonio, sono passate in un baleno queste 8 settimane dove il mio target era di perdere in media 1 kg a settimana.
Giornata dedicata alle faccende che si fanno di sabato, spesa al supermercato ed altre commissioni che solo in un giorno dove non si lavora si possono fare.
Dal punto di vista alimentare la giornata è stata nella norma, però dalla settimana prossima voglio “tarare” ancora meglio la mia alimentazione, a cominciare dalla colazione e concedendomi almeno una porzione di carboidrati al giorno. A colazione invece eviterò la marmellata, della quale anche se è senza zucchero nell’ultimo periodo ne ho un pochino abusato arrivando a consumare un barattolo di 330 gr in soli 3 giorni. Capitolo a parte per lo yogurt, il Dott. Andrea Tondini mi aveva consigliato quello activia per favorire le funzioni fisioogiche, un pò di miglioramento c’è stato solo che 1 yogurt activia sono circa 160 calorie, così sempre dopo aver consultato il Dott. Andrea Tondini abbiamo deciso di passare allo yogurt Vitasnella che invece per vasetto contiene al massimo 60 calorie.
Diario alimentare del 07 Giugno 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero alla ciliegia
Pranzo : seppioline, funghi, lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cena : 150 gr. di prosciutto crudo, pomodori, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Spezzafame : 2 yogurt vitasnella al melone
Attività fisica : 30+30 minuti di passeggiata
Penultimo giorno di “Operazione Matrimonio”, stasera ho provveduto a misurare l’abito che indosserò per la cerimonia di Domenica prossima, e la mia grande sorpresa è stata quella che l’abito mi va un tantinello largo rispetto a come era lo scorso dicembre, i frutti di queste settimane alla fine si sono fatti vedere.
Oggi terzo giorno di pioggia,non penso che questa estate si ricominci con la solita solfa della siccità e dei problemi dell’agricoltura, di acqua nelle ultime settimane ne è venuta giù veramente tanta.
Giornata alimentare molto soddisfacente, sia a pranzo che a cena mi sono concesso un pò di pane, lo yogurt activia che il Dott. Andrea Tondini mi aveva consigliato 2 settimane fa sembra aver lavorato abbastanza bene anche se dentro di me mi aspettavo un risultato migliore, però meglio questo che niente.
Oggi torcicollo, sono dovuto uscire da lavoro subito dopo pranzo perchè non riuscivo nemmeno a stare seduto, probabilmente avrò preso un colpo di freddo, meno male che c’è tutto il fine settimana per curarsi e riposarsi.
Diario alimentare del 06 Giugno 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero alla ciliegia
Pranzo : insalatona, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 rosette
Cena : 1 cotoletta di soia, carciofi e funghi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 4 fettine (circa 70 gr.) di pane nero all’uvetta.
Spezzafame : 2 yogurt activia avena e noci
Attività fisica : 30+35 minuti di passeggiata
Negli ultimi giorni si sono moltiplicati i tentativi di truffe a mezzo email, l’ultima è a dir poco divertente, riporto per intero il testo dell’email che come mittenta ha un fantomatico “Roby di Nardo”.
ciao Carlo,ti mando in allegato il programma per fare le ricariche gratis in qualsiasi
cellulare in modo completamente anonimo.
L’ho trovato in un sito americano, è una figata e funziona di brutto ed è gratissssssssciao
RobyP.S.
mi sono già ricaricato 750 euro (ahahahahahahaha)
Naturalmente non mi chiamo Carlo e non conosco nessun Roby di Nardo e mi sono tenuto bene alla larga da aprire il file compresso che il simpaticone ha avuto l’accortezza di allegare all’email, email che è stata inviata tramite un IP Turco 88.255.121.104 così come altre email dello stesso tenore e con lo stesso intento truffaldino che sono arrivate nei giorni scorsi.
State attenti, nessuno regala niente, le ricariche non si regalano gratis, o si comprano oppure si vincono partecipando a qualche gioco legale e con permessi Ministeriali che potete trovare su internet e quando l’amico parla della ricarica di 750 euro sono i soldi che probabilmente si è rubato con questa ennesima truffa.
Veniamo alla giornata alimentare, direi tutto sommato buona, anche se a pranzo la tentazione delle 2 rosette con l’insalatona è stata più forte di me, però è rimasto l’unico sfizio delle giornata che poi è proseguita senza intoppi.
Tempo brutto e pioggia da ormai 2 giorni, per fortuna che sono riuscito a trovare 2 spiragli di circa 30 minuti per le mie passeggiate senza le quali ormai non saprei proprio come fare.
Diario alimentare del 05 Giugno 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero al mirtillo
Pranzo : insalatona, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 rosette
Cena : 9 bastoncini di surimi, funghi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Spezzafame : 2 yogurt activia avena e noci
Attività fisica : 30+30 minuti di passeggiata
Cosa spinge una persona, in pensione, che ha preso lo scivolo per il prepensionamento e che quindi potrebbe stare a casa a godersi i soldi in santa pace a continuare a lavorare e togliere il posto di lavoro a persone più giovani di lui che invece sono ancora lontane dalla pensione ?
Io penso solo la voglia di fare più soldi di quelli che si posseggono, il caso è lampante, forse qualcuno che legge questo blog sa benissimo di “chi” sto parlando ma la colpa non è soltanto sua ma anche di chi dovendo decidere dei tagli all’interno di uno staff decide di tagliare magari prima chi ha veramente bisogno di lavorare e non il signore in questione che invece potrebbe stare tranquillamente a casa a godersi la meritata pensione, ecco a questo tipo di persone io farei pagare il doppio delle tasse, proprio perchè occupano un posto di lavoro che magari potrebbe essere occupato da uno più giovane, ma come dicono a 6uno0 siamo ai “confini della realtà”.
Così come ai confini della realtà deve vivere lo speaker radiofonico della viabilità che oggi ha fatto una “prosopopea” riguardante il fatto che sulle autostrade bisogna occupare la corsia più a destra altrimenti si rischia la multa, e lui addirittura si augurava che la stradale facesse molte più multe per questo motivo.
Secondo me questo signore non ha mai viaggiato in autostrada, perchè se avesse viaggiato si sarebbe reso conto che nel 99% dei casi la corsia di destra è perennemente occupata dai “tirroristi” quindi è praticamente impossibile per una automobile potervici infilare e proseguire la marcia anche perchè i signori “tirroristi” hanno una concezione tutta loro della distanza di sicurezza, vabbè ma anche queste sono cose ai “confini della realtà”.
Diario alimentare del 04 Giugno 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero al mirtillo nero
Pranzo : insalatona, 2 rosette, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Cena : 1 pomodoro da insalata, 2 cipolline, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 200 gr. di prsciutto crudo
Spezzafame : 1 yogurt activia, 1 mela, 2 quadrettini di cioccolata fondente
Attività fisica : 30+10+45 minuti di passeggiata
Diario alimentare del 03 Giugno 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero al mirtillo.
Pranzo : insalatona, 2 rosette soffiate, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Cena: tonno, lattuga, 2 cipolline, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Spezzafame : 1 yogurt activia avena e noci, 1 mela, 2 quadrettini di cioccolato fondente
Attività fisica : 35+10+30 minuti di passeggiata
Siamo arrivati al cinquantesimo giorno di “Operazione Matrimonio” che terminara domenica 8 giugno.
Ho già in mente il nome del prossimo “stimolo” e della prossima “operazione” sarà una avventura molto stimolante e credo che mi darà molte ma molte soddisfazioni.
Oggi terzo giorno di riposo completo, non ho disdegnato però di fare 3 round di passeggiata con circa 95 minuti totali di passeggiata, diciamo che non mi sono fatto mancare assolutamente niente.
Dal punto di vista alimentare invece tutto bene, sono tornato “quasi” in riga dopo lo sfizio delle patate di ieri, anche se ho mangiato un mezzo piatto di pasta ai gamberetti che non era previsto nei piani giornalieri, ma va bene lo stesso.
Stasera ho anche preso le “misure” al mio corpo, queste saranno parte integrante della prossima operazione che ho in mente, in pratica la mia intenzione è si dimagrire ma devo riprendermi indietro tutta la massa magra che ho “bruciato” in questi 2 anni e che mi appartiene.
Diario alimentare del 02 Giugno 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero alla ciliegia
Pranzo : 1/2 piatto di penne ai gamberetti.
Cena : lattuga, 9 bastoncini di surimi, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cipolline
Spezzafame : 1 yogurt activia avena e noci, 3 quadrettini di cioccolata fondente
Attività fisica : 35+20+40 minuti di passeggiata.
Stamattina non c’è stato calo di peso ed allora il dilemma era atroce, concedersi o no uno “sfizio” domenicale ?
Ho trovato subito la risposta : si, ma con intelligenza e non come domenica scorsa, così avendo voglia di patate ho optato per farle al forno (molto meno caloriche e pesanti di quelle fritte) e sempre al forno ho fatto del petto di tacchino, inoltre ho evitato di bere alcolici e di mangiare pane.
Per il resto una giornata interamente dedicata al riposo, schiantato prima sul divano e poi sul letto dove ho fatto un nel pisolino pomeridiano ristoratore.
Per quanto riguarda le passeggiate con il cane essendo stato graziato dalle condizioni meteo ho fatto 3 belle passeggiate la seconda dopo pranzo in modo da avviare in qualche modo la digestione.
Diario alimentare del 01 Giugno 2008
Colazione : 250 ml. di latte parzialmente scremato, 5 fette biscottate integrali
Pranzo : petto di tacchino al forno, patate al forno, 3 quadrettini di ciocciolata fondente.
Cena : pomodori all’insalata, 1 pressatella, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, circa 400 gr. di fragole
Spezzafame : 1 yogurt activia avena e noci
Attività fisica : 35+25+20 minuti di passeggiata con il cane
Oggi è stata giornata di pesata, già immaginavo il risultato ma speravo dentro di me di essere riuscito a perdere almeno 100 gr. ed invece il peso di stamattina era perfettamente uguale a quello della settimana scorsa, quindi non c’è stato nessun calo di peso, ma non faccio alcun dramma.
Le cause del “non” dimagrimento possono essere varie, ma io inputo questo mancato calo all’abbuffata di domenica scorsa, è vero che durante tutta la settimana ho “lavorato” per recuperare però quello che ho mangiato era talmente tanto domenica scorsa che una settimana di recupero non è bastata, probabilmente sarebbe servita un altra settimana.
Ma come ho detto una “non” perdita di peso non è assolutamente un dramma, è arrivato alla settima settimana, poteva arrivare anche dopo, l’importante è non demoralizzarsi e guardare alla prossima settimana cercando di pianificarla in modo da arrivare a domenica prossima, ultimo giorno di “Operazione Matrimonio” con un calo di peso soddisfacente.
Però una buona notizia oggi c’è, stamattina ho misurato la glicemia a digiuno ed il risultato è stato per me sorprendente in quanto il valore segnato dalla macchinetta era 85 credo che in 2 anni di percorso alimentare con il Dott. Andrea Tondini io non abbia mai raggiunto un valore così basso, questo ha reso la giornata un pochino più allegra.
E’ passato anche il mese di maggio, il blog registra mese dopo mese sempre record di accessi, a Maggio 2008 ci sono state 14.771 pagine sfogliate di questo blog, esattamente 2.500 in più rispetto ad Aprile 2008, sono proprio contento e spero che la mia esperienza alimentare e di “rieducazione al cibo” possa servire da stimolo a qualcuno per poter iniziare il proprio percorso perchè parafrasando uno slogan elettorale prima americano e poi ripreso da uno dei candidati alle ultime elezioni : “yes, We can!” ovvero possiamo farcela a sconfiggere l’obesità, l’importante è volerlo ed affidarsi a dei seri professionisti come il Dott. Andrea Tondini a Napoli.
Oggi è stata una giornata veramente molto calda, meno male che ho aperto le finestre di tutto l’appartamento e sono riuscito un pò a limitare l’afa in casa, ma quando sono uscito per la passeggiatina pomeridiana alle 17.00 faceva veramente caldo, tanto che per la prima volta quest’estate ho rivisto il solito gruppetto di anziani seduto sotto le panchine all’ombra nei parchetti vicino casa nostra, è il segnale che la calura sta arrivando e le previsioni del tempo per domani danno sole ed una temperatura massina di 31.
Il caldo però non ha smorzato la mia voglia di camminare, oggi 65 minuti di sola passeggiata con il cane e poi in giro tra ufficio postale, fruttivendolo, il negozio per animali, insomma anche questa io computo tra l’attività fisica anche se non la computo nel totale dei minuti passeggiati al giorno.
Dal punto di vista alimentare invece è stata una giornata “quasi” perfetta, anche se Olga non era a casa perchè di turno in Ospedale sono riuscito a trattenermi dalla mia voglia di sfogare il “dolce far niente” in abbuffate e così oggi pomeriggio mi sono concesso un riposino pomeridiano post-prandiale in modo da far passare più in fretta il tempo.
Domani giorno di pesata, spero di aver smaltito in toto l’abbuffata di domenica scorsa e quindi per domani non è previsto niente di “libero” ma soltanto qualche “variazione” sul tema, come ad esempio al mattino il latte parzialmente scremato con le fette biscottate a colazione.
Diario alimentare del 31 Maggio 2008
Colazione : 5 fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero alla ciliegia
Pranzo : 9 bastoncini di surimi, verdura cotta in padella (melanzane, peperoni,zucchine), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Cena : insalata, 1 cipolla, 7 filetti di acciuga, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Spezzafame : 1 yogurt activia avena e noci, 1 fettina di soppressa veneta.
Attività fisica : 30+35 minuti di passeggiata.