Saturday, 24 November 2007
Posted in Operazione 99 kg at 3:15 pm by ernesto
Stamattina il controllo del peso, tornato di routine da un paio di settimane dopo che dalla fine di luglio mi ero preso un periodo di relax facendo attenzione a non rilassarmi troppo.
Ormai penso di essere sulla strada giusta, alterno giorni nel quali mi concedo qualche sfizio, con altri nei quali mi tengo a regime e questo da degli ottimi risultati dal punto di vista del peso.
Stamattina : 94.7 kg. quindi 1.4 kg. in meno rispetto alla settimana scorsa ed ho sfondato la barriera dei 95 kg. e quindi adesso la strada è tutta in discesa versola soglia psicologica degli 89.9 che è il mio prossimo obiettivo.
Domani niente giornata da picco calorico in quanto me la riserverò per sabato prossimo quando sarò ad un matrimonio di un cugino e contestualmente al mattino sarò presso lo studio del Dott. Andrea Tondini per la visita, quindi il prossimo aggiornamento del peso sarà per venerdi 30 novembre.
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Posted in Diario Alimentare, Operazione 99 kg at 8:54 am by ernesto
Diario alimentare del 23 novembre 2007
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata
Pranzo : 500 gr. di verza, 168 gr. di tonno al naturale, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco.
Cena : 450 gr. di melanzane grigliate, sale ed aceto balsamico in crema.
Oggi solo 2 caffè, 1 al mattino a casa ed 1 dopo pranzo, 1 tisana alla malva al mattino
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Friday, 23 November 2007
Posted in Diario Alimentare, Operazione 99 kg at 4:18 am by ernesto
Diario alimentare del 22 novembre 2007.
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata, 1 caffè dolcificato, il succo premuto di 2 arance.
Pranzo : 400 gr. di melanzane grigliate, 2 cotolette di pollo Aia (circa 200 gr.), le melanzate condite con solo sale pepe ed aceto balsamico di Modena
Cena : 200 gr. di mais, 1 piattone di verza cotta in padella con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Per quanto riguarda il caffè sono riuscito a contenermi e a bere solo quello del mattino a colazione, durante la giornata in ufficio se ho avuto voglia di bere qualcosa di caldo mi sono scaldato un pò di acqua ed ho bevuto 2 tisane, al mattino alla malva, al pomeriggio al finocchio.
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Thursday, 22 November 2007
Posted in Generale at 2:17 pm by ernesto
Fonte : Ansa.it
OBESO HA PAGATO DUE POSTI, AIR FRANCE LO RISARCIRA’
Air France è stata condannata per aver fatto pagare a un obeso due posti su un viaggio aereo New Delhi-Parigi.
Lo ha scritto il giornale Le Parisien. La compagnia aerea e l’agenzia di viaggi Go dovranno pagare 8.000 euro al passeggero che aveva sporto denuncia dopo essere stato costretto nell’agosto 2005 a munirsi di due biglietti a causa delle sue dimensioni.
Lo ha deciso un tribunale parigino che ha anche intimato a Air France di rimborsare al passeggero 500 euro, cifra che corrisponde al prezzo del biglietto di ritorno supplementare. “Air France dovrĂ ora chiarire se trasporta dei chili o delle persone”, ha commentato dopo la sentenza del tribunale parigino il passeggero, uno sceneggiatore di 43 anni che pesa oltre 160 kg.
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Wednesday, 21 November 2007
Posted in Diario Alimentare, Operazione 99 kg at 7:49 pm by ernesto
Diario alimentare del 21 novembre 2007
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata, 1 caffè dolcificato, il succo premuto di 2 arance
Pranzo : 200 gr. di cotolette di pollo Aia, 350 gr. di fagiolini lessi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino.
Cena : 500 gr. di cavolfiore lesso, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, qualche acciuga.
Oggi troppi caffè, tra casa ed ufficio ne avrò presi all’incirca 5, sono tutti dolcificati ma è una bomba di caffeina che non mi fa proprio bene, domani prenderò solo quallo al mattino durante la prima colazione e poi durante la giornata se avrò voglia di qualcosa di caldo mi berrò una bella tisana.
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Posted in Generale at 1:02 pm by ernesto
Ogni commento penso che sia del tutto superfluo.
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Tuesday, 20 November 2007
Posted in Generale at 10:48 pm by ernesto
Fonte : Sito Provincia Grosseto
Grosseto Sanità L’Asl: salvare Fabio è stato impossibile
GROSSETO. La morte di Fabio Scognamiglio, il giovane affetto da una grave forma di obesità e altre patologie, è stato un evento inevitabile. Tutte le cure possibili sono state messe in atto. Lo spiega il direttore dell’Asl che risponde così alle affermazioni fatte dai parenti immediatamente dopo la morte del proprio caro. L’Asl si associa a quanti hanno espresso le proprie condoglianze alla famiglia in un momento così doloroso.
Tuttavia, ci sentiamo di precisare che quanto riferito a proposito del fatto che l’Azienda Sanitaria di Grosseto non avrebbe fatto niente per aiutare Fabio non corrisponde a verità ». Il caso di Fabio era già stato valutato, in seguito ad una segnalazione del medico di famiglia, da un apposito gruppo operativo multidisciplinare, del quale facevano parte operatori di vari servizi della Asl, fra i quali la salute mentale ed il servizio sociale, oltre allo stesso medico di famiglia, in modo da consentire una valutazione più accurata di una situazione chiaramente multiproblematica, con la presenza di alcune altre patologie che, insieme allo stato di gravissima obesità , ponevano seriamente a rischio la salute del paziente, e che, soprattuto, vedeva la necessità di coinvolgere la famiglia come risorsa principale. La prima considerazione fatta dagli operatori del gruppo era relativa alla possibilità di sottoporre Fabio ad un intervento chirurgico, possibilità ritenuta non praticabile in quanto non sarebbe stato possibile sottoporlo ad anestesia.
La stessa valutazione veniva fatta più di recente, come riferito anche dalla stampa, dallo specialista privato al quale si era rivolta la famiglia. In seguito, sulla base delle indicazioni di intervento del gruppo multidisciplinare, un medico psichiatra ha visitato Fabio a domicilio 7 volte in un anno, arrivando ad individuare la diagnosi e la conseguente terapia. Un medico diabetologo aveva valutato, insieme ai familiari, la possibilità che Fabio seguisse una dieta specifica che lo portasse alla riduzione del peso, ma la cosa non è stata attuata perché gli stessi familiari hanno riferito che Fabio aveva bisogno di mangiare in modo compulsivo, quando diminuiva la quantità di cibo cadeva in depressione e loro stessi non riuscivano ad aiutarlo a mantenere la dieta indicata.
In seguito a queste valutazioni, il gruppo operativo aveva constatato che l’Azienda Sanitaria non aveva alcuna possibilità di intervenire per limitare i danni causati dalla gravissima obesità . Inoltre, in tutto questo periodo, l’unica vera richiesta che risulta essere arrivata ai servizi della Asl da parte della famiglia è stata quella relativa al letto speciale, che l’azienda ha fornito in comodato d’uso a Fabio la scorsa primavera, e che, appena possibile, provvederà a far smontare per riportarlo nei propri magazzini.
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Posted in Diario Alimentare, Operazione 99 kg at 10:41 pm by ernesto
Diario alimentare del 20 novembre 2007
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata, 1 caffè dolcificato, il succo premuto di 2 arance.
Pranzo : 300 gr. di nasello, 300 gr. di cavolfiore, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Cena : 450 gr. tra lattuga e radicchio, 5 filetti di acciughe, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
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Monday, 19 November 2007
Posted in Diario Alimentare, Operazione 99 kg at 9:37 pm by ernesto
Diario alimentare del 19 novembre 2007
Colazione : 4 fette biscottate, 50 gr. di marmellata, 1 caffè dolcificato, il succo premuto di 2 arance.
Pranzo : 300 gr. di melanzane, 90 gr. di surimi, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Cena : 400 gr. di fagiolini lessi, 600 gr. di cavolfiore lesso, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Giornata dedicata alle verdure cotte con l’aggiunta di 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva perchè in qualche modo devo sbloccare il mio intestino, il totale delle calorie dovrebbe essere intorno alle 980.
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Posted in Generale at 4:23 pm by ernesto
Fonte : In CittĂ edizione di Vicenza
Una ricerca pubblicata sulla rivista “Child Abuse and Neglet” mette l’accento su questo dato allarmante per gli adolescenti.
Oltre a migliori abitudini alimentari e una regolare attività fisica, c’è un altro modo per diminuire il rischio di obesità nei bambini.
E cioè che i genitori trascorrano più tempo con loro.
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista “Child Abuse and Neglet”, i figli trascurati dai genitori, fisicamente e psichicamente, sono più obesi degli altri.
In particolare, c’è abbandono se i genitori non mostrano abbastanza affetto al bambino a causa di preoccupazioni per i loro problemi, o non lo portano dal dottore quando ne ha bisogno o lo lasciano a casa senza un adeguato controllo.
I dati sono stati ricavati da uno studio condotto su circa 5000 bambini nati tra il 1998 e il 2000 in 20 grandi città statunitensi, e sulle loro madri, che hanno dovuto rispondere a domande su tre tipi di maltrattamenti subiti dai figli nell’anno precedente : abbandono, punizioni corporali e aggressioni psicologiche.
Così si è visto che il 18% dei bambini era obesoe che quelli con un esperienza di abbandono alle spalle, avevano una percentuale di obesità doppia rispetto agli altri.
Lo stesso legameno non è stato riscontrato per punizioni corporali o aggressioni psicologiche.
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